东北酸菜一般用什么蔬菜做原料?这是支付宝11月10日的问题,正确答案是白菜。东北酸菜的原料是当地人常吃的大白菜。先来看看不知道2023年11月10日支付宝蚂蚁庄园问题答案的朋友们。
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《支付宝》 2023蚂蚁庄园小班回答汇总(每日更新)
2023 《支付宝》蚂蚁庄园回答最新11月
支付宝答题11月10日答案2023蚂蚁庄园
题目:东北酸菜一般用什么蔬菜做原料?
大白菜
美彩
答案:白菜
答案分析:
1.酸菜是一种泡菜食品,流行于东北和南方各省。选择韧性好的叶类蔬菜为原料进行加工;
2.常见的大白菜、芥菜、雪里蕻、卷心菜等。因原料不同而有不同的品种,每个品种的口感差异较大;
3.东北的酸菜白肉和四川的酸菜鱼不太一样,分别是白菜和芥末做的。
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